0102030405
مینوفیکچرر سپلائی E472e پاؤڈر DATEM for Food Emulsifier CAS 977051-29-8
پراپرٹیز
• پگھلنے کا مقام: 274 °C (دسمبر)
بوائلنگ پوائنٹ: 760 mmHg پر 527.1°C
فلیش پوائنٹ: 286.7°C
• بخارات کا دباؤ: 25°C پر 2.59E-13mmHg
• PKA: 4.30 (25℃ پر)
• ظاہری شکل: سفید پاؤڈر
حل پذیری: H2O: 20 mg/mL، حل پذیر
• کثافت: 1.6 g/cm3
• PSA: 158.35000
لاگ پی: -4.62260
اسٹوریج کا درجہ حرارت: کمرے کا درجہ حرارت
• عین ماس: 263.07428675
تفصیلات
| اشیاء | تفصیلات | ٹیسٹ کا نتیجہ | |
| تیزاب کی قیمت (mgKOH/g) | 62-76 | 70.3 | |
| SAPONIFICATION VALUE (mgKOH/g) | 380-425 | 419.5 | |
| مرکری (Hg) (mg/kg) | ≤1 | ||
| بھاری دھاتیں (بطور Pb) (mg/kg) | ≤ 10 | ||
| آرسینک (جیسے) (ملی گرام/کلوگرام) | ≤ 3 | ||
| LEAD (Pb) (mg/kg) | ≤2 | ||
مصنوعات کا استعمال
روٹی: DATEM مؤثر طریقے سے روٹی کے حجم کو بڑھا سکتا ہے۔
کیک: DATEM نے ایملشن کی بہترین خصوصیات فراہم کی ہیں اور کیک کرمب کی ساخت کو بہتر بنا سکتے ہیں۔
بسکٹ: DATEM ساخت کو بہتر بنا سکتا ہے اور بسکٹ میں ذائقہ کے نقصان کے بغیر چربی کے کچھ فیصد کو بدل سکتا ہے۔
کریم: کریم کو نرم اور ہموار بنا سکتا ہے۔
ایملسیفیکیشن کی کارکردگی کو بہتر بنائیں، تیل اور پانی کی علیحدگی کو روکیں، ایملسیفائر اور منتشر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
آٹے کی طاقت میں اضافہ کریں، حجم میں اضافہ کریں، ساخت کو بہتر بنائیں، نرم ساخت، عمر بڑھنے سے بچیں۔
نشاستے کے ساتھ کمپلیکس بنائیں، نشاستے کی سوجن کے نقصان کو روکیں، نشاستے کی جلیٹنائزیشن کی خصوصیات کو بہتر بنائیں۔
لپڈ پودے لگانے کے اختتام کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، emulsification استحکام کو بہتر بنانے، تیل اور پانی کی علیحدگی کو روکنے کے.
پیکیج اور اسٹوریج
پیکنگ: اندرونی پلاسٹک فلم بیگ کے ساتھ پلاسٹک کے بنے ہوئے بیگ میں 25 کلو گرام، 25 میٹر فی 20 فٹ یا آپ کی ضروریات کے مطابق۔
تبصرہ: کیمیائی ساخت اور سائز کو صارفین کی ضروریات کے مطابق بہتر بنایا جا سکتا ہے۔
محفوظ سٹوریج کے لیے شرائط، بشمول کسی قسم کی عدم مطابقت
نمی اور کیکنگ سے بچنے کے لیے اسے ٹھنڈی، خشک اور ہوادار جگہ پر سیل اور اسٹور کرنا چاہیے۔ دھماکہ خیز مواد یا نقصان دہ مواد کے ساتھ ذخیرہ اور نقل و حمل کی سختی سے ممانعت ہے۔
حفاظتی تحفظ
محفوظ ہینڈلنگ کے لیے احتیاطی تدابیر
اچھی طرح سے ہوادار جگہ پر ہینڈل کرنا۔ مناسب حفاظتی لباس پہنیں۔ جلد اور آنکھوں کے ساتھ رابطے سے بچیں. دھول اور ایروسول کی تشکیل سے بچیں۔ غیر چنگاری والے اوزار استعمال کریں۔ electrostatic خارج ہونے والی بھاپ کی وجہ سے آگ کو روکنے کے.