0102030405
Manufacturer Supply E472e Powder DATEM para sa Food Emulsifier CAS 977051-29-8
Ari-arian
• Melting Point: 274 °C (dec.)
• Boiling Point: 527.1°C sa 760 mmHg
• Flash Point: 286.7°C
• Presyon ng singaw: 2.59E-13mmHg sa 25°C
• PKA: 4.30(sa 25℃)
• Hitsura: Puting pulbos
• Solubility: H2O: 20 mg/mL, natutunaw
• Densidad: 1.6 g/cm3
• PSA: 158.35000
• LogP: -4.62260
• Storage Temp.: room temp
• Eksaktong Misa: 263.07428675
Pagtutukoy
| Mga bagay | Pagtutukoy | Resulta ng pagsusulit | |
| Halaga ng acid (mgKOH/g) | 62-76 | 70.3 | |
| SAPONIFICATION VALUE (mgKOH/g) | 380-425 | 419.5 | |
| MERCURY (Hg) (mg/kg) | ≤1 | ||
| HEAVY METALS (bilang Pb) (mg/kg) | ≤ 10 | ||
| ARSENIC (As) (mg/kg) | ≤ 3 | ||
| LEAD (Pb) (mg/kg) | ≤2 | ||
Paggamit ng mga Produkto
Tinapay: Maaaring madagdagan ng DATEM ang dami ng tinapay nang epektibo
Cake: Ang DATEM ay nagbigay ng mahusay na mga katangian ng emulsion at maaaring mapabuti ang istraktura ng mumo ng cake.
Mga Biskwit: Maaaring mapabuti ng DATEM ang texture at maaaring palitan ang ilang porsyento ng taba nang hindi nawawala ang lasa sa biskwit.
Cream : maaaring gawing malambot at makinis ang cream
Pagbutihin ang pagganap ng emulsification, maiwasan ang paghihiwalay ng langis at tubig, na ginagamit bilang emulsifier at dispersant.
Palakihin ang lakas ng kuwarta, dagdagan ang lakas ng tunog, pagbutihin ang istraktura, malambot na texture, maiwasan ang pagtanda.
Bumuo ng kumplikadong may almirol, maiwasan ang pagkawala ng pamamaga ng almirol, pagbutihin ang mga katangian ng gelatinization ng almirol.
Ginagamit para sa pagtatapos ng pagtatanim ng lipid, pagbutihin ang katatagan ng emulsification, maiwasan ang paghihiwalay ng langis at tubig.
Package At Imbakan
Pag-iimpake: 25kgs sa plastic woven bag na may panloob na plastic film bag, 25mts bawat 20FT o bilang iyong mga kinakailangan.
Puna: Ang komposisyon at sukat ng kemikal ay maaaring ma-optimize ng mga kinakailangan ng mga customer
Mga kundisyon para sa ligtas na pag-iimbak, kabilang ang anumang hindi pagkakatugma
Dapat itong i-seal at iimbak sa malamig, tuyo at maaliwalas na lugar upang maiwasan ang moisture at caking. Mahigpit na ipinagbabawal na mag-imbak at mag-transport gamit ang paputok na materyal o nakakapinsala.
Proteksyon sa Kaligtasan
Mga pag-iingat para sa ligtas na paghawak
Paghawak sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Magsuot ng angkop na proteksiyon na damit. Iwasang madikit sa balat at mata. Iwasan ang pagbuo ng alikabok at aerosol. Gumamit ng mga tool na hindi kumikislap. Pigilan ang sunog na dulot ng electrostatic discharge steam.