0102030405
Matemulgeringsmedel natriumstearoyllaktylat för livsmedelstillsatser CAS:25383-99-7 med bästa pris
Egenskaper
• Kokpunkt:532,7 °C vid 760 mmHg
• Flampunkt:166,2°C
•Ångtryck:9.06E-13mmHg vid 25°C
• Utseende/färg:Vitt eller svagt gulaktigt pulver med en karakteristisk lukt
• PSA:66,43000
• Densitet:1 002 [vid 20 ℃]
• LogP:4,92950
•Vattenlöslighet.:5,34mg/L vid 20℃
• Lagringstemperatur:Inert atmosfär, rumstemperatur
Specifikation
Artikel | Standard | |
Syravärde (mgKOH/g) | 74 | |
Estervärde (mgKOH/g) | 180 | |
Tungmetaller (pb) (mg/kg) | = | |
Arsenik(mg/kg) | = | |
Natrium % | 1.9 | |
Total mjölksyra % | 29 | |
Bly (mg/kg) | 3.2 | |
kvicksilver (mg/kg) | 0,09 | |
Kadmium(mg/kg) | 0,8 | |
Produktanvändning
SSL har bra transparens, anti-aging, förstärkning, försäkring etc. Jämfört med andra liknande SSL-produkter har denna systemprodukt superfunktionell förmåga, och oljan står för 75%. Kan effektivt uppnå homogenisering av olja-i-vatten (O/W).
1. Förbättra degens elasticitet, seghet och lufthållning, öka volymen av bröd och ångat bröd och förbättra organisationsstrukturen.
Som visas i figur 2 kan det interagera med amylos för att fördröja och förhindra matens åldrande.
3. Gör kexen lätta att ta ur och få ett snyggt utseende.
4. Det kan göra att den kryddiga maten smakar mjuk och mjuk och förlänger lagringstiden.
5. Gör ytan på nudlar, vermicelli och snabbnudlar slätare, med låg brythastighet, anti-skum, anti-kokning.
6. Förbättra kvaliteten på djupfrysta livsmedel, förbättra organisationsstrukturen och undvika ytsprickor.
Paket Och Förvaring
Förpackning: 25kg/fibertrummaeller som dina krav.
Anmärkning: Kemisk sammansättning och storlek kan optimeras efter kundernas krav.
Villkor för säker lagring, inklusive eventuella oförenligheter
Förvara behållaren väl tillsluten på en torr, sval och välventilerad plats. Förvaras åtskilt från livsmedelsbehållare eller oförenliga material.
Säkerhetsskydd
Försiktighetsåtgärder för säker hantering
Hantering på väl ventilerad plats. Bär lämpliga skyddskläder. Undvik kontakt med hud och ögon. Undvik bildning av damm och aerosoler. Använd gnistfri verktyg. Förhindra brand orsakad av elektrostatisk urladdningsånga.