०१02030405
फूड इमल्सीफायर CAS 977051-29-8 साठी उत्पादक पुरवठा E472e पावडर DATEM
गुणधर्म
• वितळण्याचा बिंदू: 274 °C (डिसें.)
• उकळत्या बिंदू: 760 mmHg वर 527.1°C
• फ्लॅश पॉइंट: 286.7°C
• बाष्प दाब: 25°C वर 2.59E-13mmHg
• PKA: 4.30 (25℃ वर)
• देखावा: पांढरा पावडर
• विद्राव्यता: H2O: 20 mg/mL, विद्रव्य
घनता: 1.6 g/cm3
• PSA: 158.35000
• LogP: -4.62260
• स्टोरेज तापमान.: खोलीचे तापमान
• अचूक वस्तुमान: 263.07428675
तपशील
वस्तू | तपशील | चाचणी निकाल | |
आम्ल मूल्य (mgKOH/g) | ६२-७६ | ७०.३ | |
सॅपोनिफिकेशन मूल्य (mgKOH/g) | ३८०-४२५ | ४१९.५ | |
पारा (Hg) (mg/kg) | ≤1 | ||
जड धातू (Pb म्हणून) (mg/kg) | ≤ १० | ||
आर्सेनिक (जसे) (मिग्रॅ/किग्रा) | ≤ ३ | ||
LEAD (Pb) (mg/kg) | ≤2 | ||
उत्पादनांचा वापर
ब्रेड: DATEM ब्रेडचे प्रमाण प्रभावीपणे वाढवू शकते
केक: DATEM ने उत्कृष्ट इमल्शन गुणधर्म प्रदान केले आहेत आणि केक क्रंबची रचना सुधारू शकते.
बिस्किटे: DATEM पोत सुधारू शकते आणि बिस्किटांची चव न गमावता काही टक्के चरबी बदलू शकते.
क्रीम : मलई मऊ आणि गुळगुळीत करू शकते
इमल्सिफिकेशन कार्यप्रदर्शन सुधारा, तेल आणि पाणी वेगळे होण्यास प्रतिबंध करा, इमल्सिफायर आणि डिस्पर्संट म्हणून वापरले.
कणकेची ताकद वाढवा, व्हॉल्यूम वाढवा, रचना सुधारा, मऊ पोत, वृद्धत्व टाळा.
स्टार्चसह कॉम्प्लेक्स तयार करा, स्टार्चची सूज कमी करा, स्टार्च जिलेटिनायझेशन वैशिष्ट्ये सुधारा.
लिपिड लावणीच्या समाप्तीसाठी, इमल्सिफिकेशन स्थिरता सुधारण्यासाठी, तेल आणि पाणी वेगळे होण्यास प्रतिबंध करण्यासाठी वापरले जाते.
पॅकेज आणि स्टोरेज
पॅकिंग: प्लास्टिकच्या विणलेल्या पिशवीमध्ये आतील प्लास्टिक फिल्म पिशवीसह 25kgs, 25mts प्रति 20FT किंवा तुमच्या गरजेनुसार.
टिप्पणी: रासायनिक रचना आणि आकार ग्राहकांच्या आवश्यकतांनुसार अनुकूल केला जाऊ शकतो
सुरक्षित स्टोरेजसाठी अटी, कोणत्याही विसंगतीसह
ओलावा आणि केकिंग टाळण्यासाठी ते थंड, कोरड्या आणि हवेशीर ठिकाणी सील आणि साठवून ठेवावे. स्फोटक किंवा हानीकारक सामग्री साठवून ठेवण्यास आणि वाहतूक करण्यास सक्त मनाई आहे.
सुरक्षितता संरक्षण
सुरक्षित हाताळणीसाठी खबरदारी
हवेशीर ठिकाणी हाताळणी. योग्य संरक्षणात्मक कपडे घाला. त्वचा आणि डोळे यांच्याशी संपर्क टाळा. धूळ आणि एरोसोल तयार करणे टाळा. स्पार्किंग नसलेली साधने वापरा. इलेक्ट्रोस्टॅटिक डिस्चार्ज स्टीममुळे होणारी आग टाळा.