0102030405
Pārtikas emulgators nātrija stearoillaktilāts pārtikas piedevām CAS:25383-99-7 ar labāko cenu
Īpašības
• Vārīšanās punkts:532,7 °C pie 760 mmHg
• Uzliesmošanas punkts:166,2 °C
•Tvaika spiediens:9,06E-13 mmHg pie 25°C
• Izskats/krāsa:Balts vai nedaudz dzeltenīgs pulveris ar raksturīgu smaržu
• PSA:66.43000
• Blīvums:1,002 [pie 20 ℃]
• LogP:4,92950
•Šķīdība ūdenī.:5,34 mg/l pie 20 ℃
• Uzglabāšanas temperatūra:Inerta atmosfēra, istabas temperatūra
Specifikācija
| Lieta | Standarta | |
| Skābes vērtība (mgKOH/g) | 74 | |
| Estera vērtība (mgKOH/g) | 180 | |
| Smagie metāli (pb) (mg/kg) | = | |
| Arsēns (mg/kg) | = | |
| Nātrija % | 1.9 | |
| Kopējā pienskābe % | 29 | |
| Svins (mg/kg) | 3.2 | |
| dzīvsudrabs (mg/kg) | 0.09 | |
| Kadmijs (mg/kg) | 0.8 | |
Produktu lietošana
SSL ir laba caurspīdīgums, pretnovecošanās, pastiprināšana, apdrošināšana utt. Salīdzinot ar citiem līdzīgiem SSL produktiem, šim sistēmas produktam ir lieliskas funkcionālās spējas, un eļļa veido 75%. Var efektīvi panākt eļļa ūdenī (O/W) homogenizāciju.
1. Palieliniet mīklas elastību, stingrību un gaisa aizturi, palieliniet maizes un tvaicētas maizes apjomu un uzlabojiet organizatorisko struktūru.
Kā parādīts 2. attēlā, tas var mijiedarboties ar amilozi, lai aizkavētu un novērstu pārtikas novecošanos.
3. Padariet cepumus viegli izņemamus un glītu izskatu.
4. Tas var padarīt pikantu ēdienu garšu gludu un maigu un pagarināt uzglabāšanas laiku.
5. Padariet nūdeles, vermicelli un ātri pagatavojamo nūdeļu virsmu gludāku, ar zemu lūšanas ātrumu, pretputošanu, pret viršanu.
6. Uzlabot ātri sasaldētās pārtikas kvalitāti, uzlabot organizatorisko struktūru un izvairīties no virsmas plaisāšanas.
Iepakojums un uzglabāšana
Iepakojums: 25kg/šķiedras mucavai atbilstoši jūsu prasībām.
Piezīme: Ķīmisko sastāvu un izmēru var optimizēt atbilstoši klientu prasībām.
Drošas glabāšanas apstākļi, tostarp visu veidu nesaderība
Uzglabāt cieši noslēgtu konteineru sausā, vēsā un labi vēdināmā vietā. Uzglabāt atsevišķi no pārtikas tvertnēm vai nesaderīgiem materiāliem.
Drošības aizsardzība
Piesardzības pasākumi drošai lietošanai
Apstrāde labi vēdināmā vietā. Valkājiet piemērotu aizsargapģērbu. Izvairieties no saskares ar ādu un acīm. Izvairieties no putekļu un aerosolu veidošanās. Izmantojiet instrumentus, kas nerada dzirksteles. Novērst ugunsgrēku, ko izraisa elektrostatiskās izlādes tvaiks.