០១០២០៣០៤០៥
Food Emulsifying Agent Sodium Stearoyl Lactylate for Food Additives CAS: 25383-99-7 ជាមួយនឹងតម្លៃល្អបំផុត
ទ្រព្យសម្បត្តិ
• ចំណុចរំពុះ៖532.7 °C នៅ 760 mmHg
• ចំណុចពន្លឺ:១៦៦.២ អង្សាសេ
•សម្ពាធចំហាយ:9.06E-13mmHg នៅ 25°C
• រូបរាង/ពណ៌៖ម្សៅពណ៌ស ឬលឿងបន្តិច មានក្លិនលក្ខណៈ
• PSA៖66.43000
• ដង់ស៊ីតេ៖1.002 [នៅ 20 ℃]
• LogP៖៤.៩២៩៥០
•ភាពរលាយទឹក។:5.34mg / L នៅ 20 ℃
• សីតុណ្ហភាពផ្ទុក៖បរិយាកាសអសកម្ម សីតុណ្ហភាពបន្ទប់
ការបញ្ជាក់
| ធាតុ | ស្តង់ដារ | |
| តម្លៃអាស៊ីត (mgKOH/g) | ៧៤ | |
| តម្លៃ Ester (mgKOH/g) | ១៨០ | |
| លោហៈធ្ងន់ (ភីប៊ី) (mg/kg) | = | |
| អាសេនិច (mg/kg) | = | |
| សូដ្យូម % | ១.៩ | |
| អាស៊ីតឡាក់ទិកសរុប% | ២៩ | |
| សំណ (mg/kg) | ៣.២ | |
| បារត (mg/kg) | 0.09 | |
| កាដ្យូម (mg/kg) | ០.៨ | |
ការប្រើប្រាស់ផលិតផល
SSL មានតម្លាភាពល្អ ប្រឆាំងភាពចាស់ ការពង្រឹង ការធានារ៉ាប់រង។ល។ បើប្រៀបធៀបជាមួយផលិតផល SSL ស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត ផលិតផលប្រព័ន្ធនេះមានសមត្ថភាពមុខងារខ្ពស់ ហើយប្រេងមាន 75% ។ អាចសម្រេចបាននូវភាពដូចគ្នានៃប្រេងក្នុងទឹក (O/W)។
1. ពង្រឹងការបត់បែន ភាពតឹងណែន និងការរក្សាខ្យល់នៃម្សៅ បង្កើនបរិមាណនំប៉័ង និងនំប៉័ងចំហុយ និងធ្វើអោយរចនាសម្ព័ន្ធអង្គភាពប្រសើរឡើង។
ដូចដែលបានបង្ហាញក្នុងរូបភាពទី 2 វាអាចធ្វើអន្តរកម្មជាមួយអាមីឡូសដើម្បីពន្យារ និងទប់ស្កាត់ភាពចាស់នៃអាហារ។
3. ធ្វើឱ្យនំប៊ីសស្ទីនងាយខូច និងមានរូបរាងស្អាត។
4. វាអាចធ្វើឱ្យអាហារហឹរមានរសជាតិរលោង និងទន់ភ្លន់ និងពន្យារពេលវេលាផ្ទុក។
5. ធ្វើឱ្យផ្ទៃគុយទាវ វល្លិ និងមីម៉ត់រលោង មានអត្រាបំបែកទាប ប្រឆាំងនឹងពពុះ ប្រឆាំងការពុះ។
6. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃអាហារក្លាសេរហ័ស ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធអង្គភាព និងជៀសវាងការប្រេះលើផ្ទៃ។
កញ្ចប់និងការផ្ទុក
ការវេចខ្ចប់: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរជាតិសរសៃឬតាមតម្រូវការរបស់អ្នក។
ចំណាំ៖ សមាសភាព និងទំហំគីមីអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរដោយតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការផ្ទុកសុវត្ថិភាព រួមទាំងភាពមិនឆបគ្នាណាមួយ។
ទុកធុងបិទជិតក្នុងកន្លែងស្ងួត ត្រជាក់ និងមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ ទុកឱ្យដាច់ពីធុងផ្ទុកគ្រឿងឧបភោគបរិភោគ ឬវត្ថុមិនត្រូវគ្នា។
ការការពារសុវត្ថិភាព
ការប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងដោយសុវត្ថិភាព
ដោះស្រាយនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។ ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ការពារសមរម្យ។ ជៀសវាងការប៉ះពាល់ស្បែក និងភ្នែក។ ជៀសវាងការបង្កើតធូលី និងសារធាតុ aerosols។ ប្រើឧបករណ៍មិនឆេះ។ ការពារភ្លើងដែលបណ្តាលមកពីចំហាយទឹកដែលហូរដោយចរន្តអគ្គិសនី។