0102030405
Élelmiszer-emulgeálószer nátrium-sztearoil-laktilát élelmiszer-adalékanyagokhoz CAS:25383-99-7 a legjobb áron
Tulajdonságok
• Forráspont:532,7 °C 760 Hgmm-en
• Lobbanáspont:166,2 °C
•Gőznyomás:9,06E-13 Hgmm 25°C-on
• Megjelenés/szín:Fehér vagy enyhén sárgás por, jellegzetes szaggal
• PSA:66.43000
• Sűrűség:1,002 [20 ℃-on]
• LogP:4,92950
•Vízben való oldhatóság.:5,34 mg/l 20 ℃-on
• Tárolási hőmérséklet:Inert légkör, szobahőmérséklet
Leírás
| Tétel | Alapértelmezett | |
| Savérték (mgKOH/g) | 74 | |
| Észterérték (mgKOH/g) | 180 | |
| Nehézfémek (pb) (mg/kg) | = | |
| Arzén (mg/kg) | = | |
| Nátrium % | 1.9 | |
| Összes tejsav % | 29 | |
| Ólom (mg/kg) | 3.2 | |
| higany (mg/kg) | 0,09 | |
| Kadmium (mg/kg) | 0.8 | |
Termékek használata
Az SSL jó átlátszósággal, öregedésgátlással, megerősítéssel, biztosítással stb. rendelkezik. A többi hasonló SSL-termékhez képest ez a rendszertermék szuper funkcionális képességgel rendelkezik, és az olaj 75%-át teszi ki. Hatékonyan képes elérni az olaj a vízben (O/W) homogenizálást.
1. Növelje a tészta rugalmasságát, szívósságát és légvisszatartását, növelje a kenyér és a párolt kenyér térfogatát, és javítsa a szervezeti struktúrát.
Ahogy a 2. ábrán látható, kölcsönhatásba léphet az amilózzal, hogy késleltesse és megakadályozza az élelmiszerek öregedését.
3. Tedd a kekszeket könnyen kibonthatóvá és szép megjelenésűvé.
4. Simává és gyengéd ízűvé teheti a fűszeres ételt, és meghosszabbítja a tárolási időt.
5. Tedd simábbá a tészta, a cérnametélt és az instant tészta felületét, alacsony törési sebességgel, habzásgátlóval, forrásponttal.
6. Javítsa a gyorsfagyasztott élelmiszerek minőségét, javítsa a szervezeti struktúrát, és kerülje el a felületi repedéseket.
Csomagolás és Tárolás
Kiszerelés: 25kg/szálas dobvagy az Ön igényei szerint.
Megjegyzés: A kémiai összetétel és méret a vásárlók igényei szerint optimalizálható.
A biztonságos tárolás feltételei, az esetleges összeférhetetlenséggel együtt
A tartályt szorosan lezárva, száraz, hűvös és jól szellőző helyen tárolja. Élelmiszer-tartályoktól vagy összeférhetetlen anyagoktól elkülönítve tárolandó.
Biztonsági védelem
Óvintézkedések a biztonságos kezeléshez
Kezelés jól szellőző helyen. Viseljen megfelelő védőruházatot. Kerülje a bőrrel és szemmel való érintkezést. Kerülje el a por és aeroszolok képződését. Használjon szikramentes szerszámokat. Kerülje el az elektrosztatikus kisülésű gőz okozta tüzet.