Inquiry
Form loading...

Axente emulsionante de alimentos estearoil lactilato sódico para aditivos alimentarios CAS:25383-99-7 co mellor prezo

• Nome químico: estearoil lactilato de sodio (SSL)

• NO CAS: 25383-99-7

• Fórmula molecular: C21H39NaO4

• Peso molecular: 378,52

• EINECS: 246-929-7

• Orixe: China

• Código do SA: 2936270000

• Expediente Mol: 25383-99-7.mol

    Propiedades

    • Punto de ebulición:532,7 °C a 760 mmHg 
    • Punto de inflamación:166,2 °C  
    Presión de vapor:9,06 E-13 mmHg a 25 °C
    • Aspecto/Cor:Po branco ou lixeiramente amarelado cun cheiro característico 
    • PSA:66,43000 
    • Densidade:1.002 [a 20 ℃] 
    • LogP:4,92950 
    Solubilidade en auga.:5,34 mg/L a 20 ℃
    • Temperatura de almacenamento:Atmósfera inerte, temperatura ambiente 

    Especificación

    Elemento Estándar
    Valor de acidez (mgKOH/g) 74
    Valor de éster (mgKOH/g) 180
    Metais pesados ​​(pb) (mg/kg) =
    Arsénico (mg/kg) =
    % de sodio 1.9
    % de ácido láctico total 29
    Chumbo (mg/kg) 3.2
    mercurio (mg/kg) 0,09
    Cadmio (mg/kg) 0,8

    Uso de produtos

    SSL ten unha boa transparencia, anti-envellecemento, reforzo, seguro, etc. En comparación con outros produtos SSL similares, este produto do sistema ten unha capacidade superfuncional e o aceite representa o 75%. Pode lograr eficazmente a homoxeneización do aceite en auga (O/W).
    1. Mellora a elasticidade, dureza e retención de aire da masa, aumenta o volume de pan e pan cocido ao vapor e mellora a estrutura organizativa.
    Como se mostra na Figura 2, pode interactuar coa amilosa para atrasar e evitar o envellecemento dos alimentos.
    3. Fai que as galletas sexan fáciles de desmoldar e teñan un aspecto limpo.
    4. Pode facer que a comida picante teña un sabor suave e tenro e prolongar o tempo de almacenamento.
    5. Fai que a superficie dos fideos, fideos e fideos instantáneos sexa máis suave, con baixa taxa de rotura, anti-escuma e anti-ebulición.
    6. Mellora a calidade dos alimentos conxelados rápidos, mellora a estrutura organizativa e evita a rachadura superficial.

    Paquete e almacenamento

    Embalaxe: 25 kg/tambor de fibraou segundo as súas necesidades.
    Observación: a composición química e o tamaño pódense optimizar segundo os requisitos dos clientes.embalaxe 3bntEmbalaxe 444 tEMBALAXE (7)zdn
    Condicións de almacenamento seguro, incluídas as posibles incompatibilidades
    Almacene o recipiente ben pechado nun lugar seco, fresco e ben ventilado. Almacenar fóra de envases de alimentos ou materiais incompatibles.

    Protección de seguridade

    Precaucións para unha manipulación segura
    Manipulación nun lugar ben ventilado. Use roupa de protección adecuada. Evite o contacto coa pel e os ollos. Evitar a formación de po e aerosois. Use ferramentas que non fagan chispa. Evitar incendios causados ​​por descarga electrostática de vapor.

    Leave Your Message