0102030405
Agente emulsionante alimentario estearoil lactilato de sodio para aditivos alimentarios CAS: 25383-99-7 con el mejor precio
Propiedades
• Punto de ebullición:532,7 °C a 760 mmHg
• Punto de inflamabilidad:166,2 ºC
•Presión de vapor:9,06E-13 mmHg a 25°C
• Apariencia/Color:Polvo blanco o ligeramente amarillento con olor característico.
• PSA:66.43000
• Densidad:1.002[a 20℃]
• RegistroP:4.92950
•Solubilidad del agua.:5,34 mg/l a 20 ℃
• Temperatura de almacenamiento.:Atmósfera inerte, temperatura ambiente.
Especificación
| Artículo | Estándar | |
| Índice de acidez (mgKOH/g) | 74 | |
| Valor de éster (mgKOH/g) | 180 | |
| Metales pesados (pb) (mg/kg) | = | |
| Arsénico (mg/kg) | = | |
| % de sodio | 1.9 | |
| % de ácido láctico total | 29 | |
| Plomo (mg/kg) | 3.2 | |
| mercurio (mg/kg) | 0,09 | |
| Cadmio (mg/kg) | 0,8 | |
Uso de productos
SSL tiene buena transparencia, antienvejecimiento, refuerzo, seguro, etc. En comparación con otros productos SSL similares, este producto de sistema tiene una capacidad súper funcional y el aceite representa el 75%. Puede lograr eficazmente la homogeneización de aceite en agua (O/W).
1. Mejorar la elasticidad, dureza y retención de aire de la masa, aumentar el volumen del pan y del pan al vapor y mejorar la estructura organizativa.
Como se muestra en la Figura 2, puede interactuar con la amilosa para retrasar y prevenir el envejecimiento de los alimentos.
3. Haz que las galletas sean fáciles de desmoldar y tengan una apariencia prolija.
4. Puede hacer que la comida picante tenga un sabor suave y tierno y prolongar el tiempo de almacenamiento.
5. Suaviza la superficie de los fideos, fideos y fideos instantáneos, con baja tasa de rotura, antiespumante y antiebullición.
6. Mejorar la calidad de los alimentos congelados rápidamente, mejorar la estructura organizativa y evitar el agrietamiento de las superficies.
Paquete y almacenamiento
Embalaje: 25kg/tambor de fibraO según sus requisitos.
Observación: La composición química y el tamaño pueden optimizarse según los requisitos de los clientes.
Condiciones para almacenaje seguro, incluyendo cualquier incompatibilidad
Guardar el envase bien cerrado en un lugar seco, fresco y bien ventilado. Almacenar alejado de envases de alimentos o materiales incompatibles.
Medida de seguridad
Precauciones para una manipulación segura
Manipulación en lugar bien ventilado. Utilice ropa protectora adecuada. Evite el contacto con la piel y los ojos. Evitar la formación de polvo y aerosoles. Utilice herramientas que no produzcan chispas. Prevenir incendios causados por vapor de descarga electrostática.