0102030405
Хранителен емулгиращ агент Натриев стеароил лактилат за хранителни добавки CAS: 25383-99-7 с най-добра цена
Имоти
• Точка на кипене:532,7 °C при 760 mmHg
• Пламна точка:166,2 °С
•Парно налягане:9.06E-13mmHg при 25°C
• Външен вид/цвят:Бял или леко жълтеникав прах с характерна миризма
• PSA:66.43000
• Плътност:1,002 [при 20 ℃]
• LogP:4,92950
•Разтворимост във вода.:5,34 mg/L при 20 ℃
• Температура на съхранение:Инертна атмосфера, стайна температура
Спецификация
| Вещ | Стандартен | |
| Киселинно число (mgKOH/g) | 74 | |
| Естерна стойност (mgKOH/g) | 180 | |
| Тежки метали (pb) (mg/kg) | = | |
| Арсен (mg/kg) | = | |
| % натрий | 1.9 | |
| Обща млечна киселина % | 29 | |
| Олово (mg/kg) | 3.2 | |
| живак (mg/kg) | 0,09 | |
| Кадмий (mg/kg) | 0,8 | |
Използване на продукти
SSL има добра прозрачност, анти-стареене, подсилване, застраховка и т.н. В сравнение с други подобни SSL продукти, този системен продукт има супер функционална способност и маслото представлява 75%. Може ефективно да постигне хомогенизиране масло във вода (O/W).
1. Подобряване на еластичността, жилавостта и задържането на въздух на тестото, увеличаване на обема на хляба и хляба на пара и подобряване на организационната структура.
Както е показано на фигура 2, той може да взаимодейства с амилозата, за да забави и предотврати стареенето на храната.
3. Направете бисквитите лесни за изваждане от формата и спретнат вид.
4. Може да направи вкуса на пикантната храна мек и нежен и да удължи времето за съхранение.
5. Направете повърхността на юфка, фиде и инстантни юфка по-гладка, с ниска степен на счупване, против разпенване, против кипене.
6. Подобряване на качеството на бързо замразената храна, подобряване на организационната структура и избягване на напукване на повърхността.
Опаковка и съхранение
Опаковка: 25 кг/фазерен барабанили според вашите изисквания.
Забележка: Химическият състав и размерът могат да бъдат оптимизирани според изискванията на клиента.
Условия за безопасно съхранение, включително всякакви несъвместимости
Съхранявайте контейнера плътно затворен на сухо, хладно и добре проветриво място. Съхранявайте отделно от контейнери за хранителни продукти или несъвместими материали.
Защита на безопасността
Предпазни мерки за безопасна работа
Работа на добре проветриво място. Носете подходящо защитно облекло. Избягвайте контакт с кожата и очите. Избягвайте образуването на прах и аерозоли. Използвайте неискрящи инструменти. Предотвратете пожар, причинен от пара от електростатичен разряд.